Borház - Borpince - Borozó

Sopron egykori gazdanegyedében, a Balfi utcában 2005 májusában nyitottuk meg az Erhardt étterem és borpin- cét, családi vállalkozásunk keretében...

A pincét Forgách Károly gombai gróf a múlt század elején építtette, hiszen a kedvező adottságokon kívül, a hegyről csodálatos panoráma is tárul a szemlélődők elé

A 14 éves pincészetünk szőlő-ültetvényei az Etyeki- dombság területein helyezkednek el. Különös gondot fordítunk a kiváló minőségű szőlő alapanyag megtermelésére, melyet a termés mennyiségének szabályozásával érünk el.

A Kistücsök Étterem, Borpince és Vinotéka Balatonszemesen, ezen a nyugalmáról és családias hangulatáról ismert virágos dél-balatoni településen működik. A falu központjában, a mai Postamúzeummal szemben fekszik, amely már a múlt században is a postakocsik lóváltó állomásaként szolgált.

Csopak történelmi hírnevét a természeti tényezők szerencsés harmóniája és sok-sok nemzedék szakmai tapasztalatának felhalmozódása alapozta meg. A víztükörre tekintő domboldalak fénygazdagsága és a terület egyedülálló tulajdonságai az ültetvények számára biztosítják mindazt, amit a természet megadhat. Ebben a térségben tevékenykedett a Linczmayer dinasztia: őseim, akik sok helybélinek munkalehetőséget, megélhetést nyújtottak.

A Maligán Borétterem 2004. március elején nyitotta meg kapuit a vendégek előtt. Mikor álmunkat megvalósítva létrehoztuk az éttermet, az a cél vezérelt, hogy elegáns mégis otthonos környezetben ismertethessük meg Vendégeinket a hazai borvilág ízeivel.Ezt teszi lehetővé gazdag borválasztékunk, melyet különös gonddal válogattunk össze Magyarország borvidékeiről.